こけら寿司がウォーカープラスで取り上げられました。

にぎり寿司よりも歴史が長い!再ブレイクを狙う高知県の郷土料理「こけら寿司」ってどんなもの?|ウォーカープラス
「寿司」と言えば、一般的に「江戸前寿司(にぎり寿司)」をイメージする人が大半だと思うが、世間に浸透したのは明治30年代以…

ウォーカープラスと言えば関東ウォーカー、関西ウォーカーなど全国のお出かけ情報、イベント情報やスポット情報を掲載している本ですが、そこの大本のネット版に、こけら寿司が取り上げられました。

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